Att ha friska och glada barn i din skola är de yttersta målen för dig och för oss.

Även om du är proffs på att upphandla mat av livsmedelsföretag så kan det vara skönt att få hjälp med det som är viktigt för dig och din skola. Det krävs tid och kunskap att gå igenom de olika livsmedelsföretagen som erbjuder kostservice. Det krävs  ännu mer tid och kunskap att göra uppföljningar på den service som utlovas. Låt oss på Kostmäklarna ta hand om jobbet åt dig.

Vi på Kostmäklarna är mycket för variation när det gäller framför allt den mat vi äter. Vi tycker att alla skolbarn, vuxna och äldre  skall få tillgång till många varianter av lunchmat och till hög kvalitet. Maten från olika länder och kulturer gör att maträtterna blir ännu mer spännande att smaka och olika kockar som gör att råvarornas ingredienser framhäver smaken på många olika sätt.

Vi erbjuder dig olika maträtter från olika länder, olika tillagningar och från olika kockar och livsmedelsföretag. Vi samarbetar med ett 30-tal olika restauranger och cateringföretag i Stockholms-  och Uppsalaregionen som är beredda att erbjuda skolbarnen och din personal, eller de äldreboenden du ansvarar för olika rätter från nästan hela världen direkt där du befinner dig.

Vi kan föreslå dig en resa genom fyra olika matkulturer under en månad. Till exempel en Italiensk vecka med sin pasta och ost; en grekisk vecka med sina grillspett; en svensk vecka med vällagad husmanskost och kanske en thailändsk vecka med sin kyckling och kryddor.

Du väljer ut ett lämpligt livsmedelsföretag nära din verksamhet som uppfyller dina krav och låter oss ta hand om resten. Vi på Kostmäklarna fullföljer upphandlingen och gör också uppföljningar på service, hygien och matens näringsinnehåll utifrån livsmedelsverkets krav, råd och rekommendationer.

En förutsättning är att via intresseanmälningar skapa ett starkt nätverk som stöd till förbättringar av skolmatens kvalitet, innehåll och variation. Vi kan också föreslå ett lämpligt livsmedelsföretag och ser till att du får den bästa restaurangen eller köket i närområdet som har hög kvalitet och variation på skolmaten, ger bra service och dessutom är prisvärt.

Vi erbjuder även periodiska livsmedelskontroller och uppföljningar som tillförsäkrar att den levererade skolmaten tillfredsställer barnens behov och skolans krav. Vi kontrollerar även skolans mottagningskök som serverar maten. Den här servicen tycker vi borde finnas överallt  där barn får sin mat, så därför är den helt kostnadsfri för skolan.